Rántotta

A rántotta sült tojásétel, ami zsír vagy vaj alapon, serpenyőben, lassú tűzön készül. A rántottához felhasznált tojásokat a sütés előtt sózni és/vagy borsozni, fűszerezni kell, majd a rántottát ízlés szerint lehet hozzáadott alapanyagokkal, mint a szalonna és kolbász, zöldségek, hagyma révén tovább gazdagítani.

Gastro magazin

2 Gastro magazin cikk

François Adamski

François Adamski is the Corporate Chef of Air France. His mission was to promote the company's culinary identity and encourage the sharing of know-how.

chef, 2024.02.08.

Gear.svg