vetrece

A vetrece gulyás vagy pörköltféle étel, mely a tokányhoz hasonlít legjobban. Marhahúsból készítik füstölt szalonnával és tejföllel - néha burgonyanudlival vagy rizzsel kínálják.

Régebben a Debreceni Református Kollégium diákjai naponta kaptak egy cipót, melybe egy-két fillér ellenében, a vásári kofa vetrecét mért, ami sűrű, savanykás leveshez hasonló étel volt.

Gastro magazin

2 Gastro magazin cikk

A Gastro.hu együttműködő partnere 2024-ben a Cellini és a MOAK kávé forgalmazója: EspressoShop.hu

örömmel tájékoztatunk mindenkit, hogy a Gastro.hu / Kavehazak.hu és az EspressoShop.hu együttműködésre lépett. Ennek alkalmából az EspressoShop egy különleges ajánlatot biztosít a Gastro.hu partnereinek.

adminisztrátoroknak, 2024.02.25.

A new gourmet meal box in Business on Air France short-haul flights

Air France has been offering Business customers travelling on its short-haul network a new catering offer, developed in collaboration with Servair Corporate Chef François Adamski, Bocuse d'Or and Meilleur Ouvrier de France.

Gourmet, 2024.02.08.

François Adamski

François Adamski is the Corporate Chef of Air France. His mission was to promote the company's culinary identity and encourage the sharing of know-how.

chef, 2024.02.08.

Még több Gastro cikk